Xử lý môi trường nuôi tôm bằng sản phẩm vi sinh BioGro

Thức ăn vi sinh cho tôm cá

Việt Nam đã có nhiều tiềm năng, thế mạnh về nuôi tôm công nghiệp. Đây là lĩnh vực sản xuất có lợi nhuận cao, nhưng rủi ro cũng lớn. Rất nhiều chủ nuôi tôm đã bị phá sản, hàng nghìn hecta nuôi tôm đang bị bỏ hoang vì không thể quay lại cấy lúa do đất đã nhiễm mặn.

Nguyên nhân cơ bản của những rủi ro đó là ở khâu đảm bảo thông số tối ưu của môi trường nuôi tôm. Sự biến động của môi trường ảnh hưởng rất mạnh và rất xấu tới sự phát triển của tôm.

Xử lý môi trường bằng hoá chất và chữa bệnh cho tôm bằng kháng sinh thường cho kết quả không bền vững, tôm thịt có dư lượng hoá chất và kháng sinh.

Hồ nuôi tôm bằng chế phẩm BioGro tại Nha Trang
Hồ nuôi tôm bằng chế phẩm BioGro tại Nha Trang

Sau những trả giá cho những rủi ro trong cách nuôi tôm dựa trên xử lý môi trường bằng hoá chất, nhất là sau vụ xuất khẩu tôm không thành do dư lượng kháng sinh, một số chủ trại tôm chuyển sang dùng các sản phẩm sinh học và bước đầu đã thu được kết quả tốt, mở ra triển vọng mới cho ngành nuôi tôm công nghiệp ở Việt nam. Vì thế, xuất hiện nhu cầu vừa cấp bách vừa lâu dài về các sản phẩm sinh học phục vụ tối ưu hoá và ổn định môi trường nuôi tôm công nghiệp.

Nhiều yếu tố có thể làm cho vụ tôm thành công hoặc thất bại, như tôm giống, thời tiết, môi trường… và mọi yếu tố đều quan trọng. Mỗi yếu tố có cách xử lý riêng. Đối với các yếu tố chủ quan, như tôm giống và môi trường, thì chúng ta phải có các biện pháp phòng tránh, càng triệt để, càng giảm được rủi ro. Xuất phát từ suy nghĩ đó, Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng phân bón vi sinh 2 năm gần đây bắt đầu nghiên cứu các sản phẩm xử lý môi trường nuôi tôm và thức ăn bổ sung cho tôm. Mục đích của chúng tôi là tạo ra các sản phẩm có tác dụng phân huỷ rác thải trong ao nuôi tôm, giảm được lượng khí độc trong ao, tạo màu nước, nhằm ổn định môi trường nuôi tôm. Thức ăn bổ sung sẽ cung cấp thêm cho tôm các chất như vitamin, axit amin, khoáng… làm tăng khả năng miễn dịch và giúp cho tiêu hoá của con tôm tốt hơn.

Thành phần của các sản phẩm này là các vi sinh vật mà trong đó mỗi loại giữ một chức năng riêng ( Pseudomonas fluorescens, Bacillus subtilis, Bacillus amyloliquefaciens, Lactic bacteria, Rhodotorula mucilaginosa, Rhodosporidium toruloides ) và tổng của các sản phẩm là hệ vi sinh vật có ích, giúp cho con tôm phát triển khoẻ mạnh, chống lại được một số bệnh và điều kiện khắc nghiệt.

Các sản phẩm của Trung tâm có thể chia ra các nhóm chính sau:

  1. Sản phẩm xử lý đáy ao:  Sau khi thu hoạch tôm dưới đắy ao còn lại lượng chất thải đáng kể. Lượng chất thải này cần được xử lý bằng BioGro – MT Bùn. Sản phẩm của quá trình xử lý này là một loại phân hữu cơ có giá trị, dùng để bón cho cây trồng.
  2. Sản phẩm xử lý môi trường nước trong ao tôm:  Môi trường nước nuôi tôm cần được xử lý thường xuyên, trước khi thả tôm và sau khi thả tôm ở các độ tuổi, nhằm đảm bảo cho môi trường luôn được sạch, con tôm sống khoẻ mạnh.
  3. Thức ăn bổ sung: Thức ăn bổ sung cung cấp thêm cho tôm các chất dinh dưỡng như các vitamin, axit amin, khoáng… làm tăng khả năng miễn dịch, giúp cho tôm tiêu hoá tốt hơn và có mùi vị hấp dẫn hơn khi ăn.

Các sản phẩm này đã được sử dụng cho tôm giống (Cà Ná) và tôm thịt (Cà Ná, Kiên Giang, Cần Giờ) trên diện tích tới hàng chục hecta và đều cho kết quả dương tính. Việc sử dụng này vẫn ở quy mô nhỏ lẻ và chưa mang tính chất khảo nghiệm theo tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Cùng với các viện nghiên cứu và trường ĐH Thủy sản chúng tôi đang xây dựng kế hoạch khảo nghiệm các sản phẩm này để khẳng định tác dụng của chúng và rồi để áp dụng trên diện rộng.

Với phương châm phòng bệnh hơn chữa bệnh chúng tôi hy vọng sản phẩm BioGro-MT sẽ tạo cho môi trường nuôi tôm trong lành hơn, con tôm sống khoẻ mạnh hơn, góp phần làm giảm rủi ro cho nông dân nuôi tôm.

Thăm quan một hồ nuôi tôm bằng chế phẩm BioGro tại Nha Trang
Thăm quan một hồ nuôi tôm bằng chế phẩm BioGro tại Nha Trang
Báo cáo kết quả nuôi tôm sạch - cao sản bằng công nghệ vi sinh tại Bình Thuận
Báo cáo kết quả nuôi tôm sạch – cao sản bằng công nghệ vi sinh tại Bình Thuận

7 thoughts on “Xử lý môi trường nuôi tôm bằng sản phẩm vi sinh BioGro

Leave a Reply

Your email address will not be published.